Gefüllte Champignons

Hallo ihr Lieben, letztens war ich einkaufen und ich hatte Zeit. Viel Zeit. Naja, so viel Zeit auch nicht, weil ich ständig kurz vor Ladenschluss in die Geschäfte renne, aaaber ich hatte eine Eingebung. Und da Champignons im Angebot waren, dachte ich: Warum nicht mal gefüllte Champignons auf den Tisch bringen? Gesagt getan.

Gefüllter Hokkaido

Geht vielleicht nicht so schnell, aber wahnsinnig einfach von der Hand. Perfekt für alle, die Hackfleisch mögen, Spaß auf den Teller bringen möchten und nicht stundenlang in der Küche Gemüse schnippeln wollen. 🙂 Im Prinzip ist die größte Arbeit nur den Kürbis aus zuhöhlen. Das wär doch also gelacht! 🙂

Gefüllte Paprikaschoten

Das hier ist ein richtiges Sonntagsessen und super für die ganze Familie! Gefüllte Paprika sind lecker und im Prinzip kohlenhydratfrei. Wer aber seinen Kindern oder auch Partnern oder dem Opa, der Oma, dem Besuch – wie auch immer – Kohlenhydrate nicht vorenthalten will oder kann, kann hierzu Petersilienkartoffeln oder Reis servieren.

Chilli con Carne

Ideal für kaltes, verregnetes Wetter im Herbst: Chilli wird eure Gemüter wieder aufheizen! Damit wärmt ihr nicht nur euren Körper, sondern auch eure Seele – So(u)lution eben 🙂 Dieses Rezept ist ein Renner für die ganze Familie. Viel Spaß beim Nachkochen.