Low-Carb Rote-Beeren-Götterspeise

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Eine tolle Alternative für den Sommer: fruchtig, frisch und lecker 🙂 ganz ohne Zucker, absolut low-carb 🙂 

  • 1,5 Beutel Götterspeise (rot, Himbeergeschmack)
  • 500 ml Wasser
  • 125 g Himbeeren
  • 125 g Heidelbeeren
  • 200 g Natur-Joghurt
  • Süßstoff, Vanillearoma
  1. Götterspeise mit 500 ml Wasser in einem Topf bei schwacher Hitze auflösen und mit Süßstoff abschmecken. Etwas abkühlen lassen.
  2. Himbeeren und Heidelbeeren in vier Gläser aufteilen (vier Himbeeren zum Dekorieren beiseite stellen) und dann die Gläser mit Götterspeise auffüllen. Mindestens 6 Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen.
  3. Joghurt mit Vanillearoma und Süßstoff abschmecken, drüber geben und zum Schluss die vier Himbeeren drauf setzen. Servieren.

 

Nährwerte insgesamt (4 Portionen):
330,5 kcal | 4,17 g Fett | 30,13 g KH | 35,66 g Eiweiß

Nährwerte pro Portion:
82,625 kcal | 1,04 g Fett | 7,53 g KH | 8,92 g Eiweiß