So es ist wieder Zeit für ein neues Kürbisrezept! Kommt er euch schon zu den Ohren raus? Macht nichts! Denn mit diesem Rezept könnt ihr Kürbis mal auf eine ganz andere Art und Weise kennenlernen 😉
Kategorie: Muffins
Russische Low-Carb-Zupfkuchen
Die Russen haben meine Küche erorbert! 🙂 Ich habe ein altes Rezept rausgesucht, das schon immer ein Verkaufsschlager war und es in eine Low-Carb-Variante verzaubert 🙂
Low-Carb-Kokos-Muffins mit Banane
Da diese Woche meine persönliche Kokos-Woche war, habe ich noch ein Muffinzerept für euch zusammen gestellt. Kokos mit einem Hauch Banane und dazu Schokolade. Wirklich lecker! Für jeden geeignet, der etwas exotisch mag 😉
Low-Carb Kokos-Schoko-Muffins mit Orange
Wer eine tolle Alternative zu Weizenmehl sucht, ist mit Kokosmehl gut bedient. Kokosmehl hat viele gute Eigenschaften, die zu einer gesunden Ernährung dazugehören. So ist das Mehl gluten- und pytinfrei, ballaststoffreich, fettarm, cholesterinfrei kohlenhydratarm und wahnsinnig lecker. Beim Herstellungsprozess wird das Fett größtenteils entfernt und später dann als Kokosöl weiterverarbeitet und verkauft. Da Kokosmehl aus…
Kohlenhydratarme Himbeermuffins
Süße Versuchung gefällig? In Nullkommanix bekommt ihr diese kleinen saftigen Kuchen hin. Passend zu einer heißen Schokolade 😉 Diese kleinen Leckerbissen haben nur knapp 4,5 g KH pro Stück und mit Quarktopping 7,2 g KH!
Glutenfreie Schokomuffins mit Rumcreme
Heute ist Mittwoch: Und wer braucht im Laufe der Woche nicht mal etwas Schokolade? Zwischendrin erwischt es doch jeden von uns. Ich hab das perfekte Rezept für euch 🙂 Dabei braucht ihr kein schlechtes Gewissen zu haben. Diese kleinen Leckerbissen werden euch den Rest der Woche etwas versüßen. Absolut glutenfrei!
