Super schnell, super einfach, super lecker: Kokos-Curry-Spinat mit Tilapia-Filets. Und dabei ist Spinat wirklich gut, um die Muskulatur zu stärken. Früher galt Spinat als sehr eisenhaltig, doch mittlerweile hat sich diese Tatsache als falsch herausgestellt. Zwar enthält Spinat noch mehr Eisen als andere Gemüsesorten, jedoch enthält Gemüse allgemein zweiwertiges Eisen, wovon der Körper nur einen…
Schlagwort: Curry
Hähnchen-Curry mit Blumenkohl-Reis
Lust auf Curry mit Reis? Das geht! Jedenfalls mit einer (wie ich finde) guten Alternative für Reis: Blumenkohl. Ich fand es richtig lecker 🙂 und meine Mitbewohnerin war auch begeistert. Zusammen haben wir heute Abend dieses tolle Curry gezaubert! Ich kann es nur empfehlen. Insgesamt hat dieses Rezept pro Portion unter 20 g KH.
