Gesunder Bohnensalat mit Weißweinessig unter 400 kcal

Ein Salat voller gesunder Zutaten: Da haben wir die ballaststoffreichen Bohnen und den entzündungshemmenden Essig zusammen mit den gewichtsreduzierenden Zwiebeln. Alles in allem kommen wir dabei auf nicht einmal 300 kcal pro Portion. Ein Salat mit vielen Ballaststoffen und ohne Zuckerzusatz.

Zucchini-Schiffchen mit Salat

Von Juni bis September ernten gerne auch mal die Deutschen das leckere Gemüse im eigenen Garten: Zucchini. Dieses ist ein leckeres und einfaches Rezept, wenn es abends mal schnell gehen muss. Mit den  Zucchini-Schiffchen kommt Spaß auf den Teller! 🙂 Für große und kleine Kinder 🙂

Kotelett mit Spargel an Schnittlauch-Weißwein-Soße

Von April bis 24. Juni können wir hier in Deutschland offiziell die Spargelsaison genießen. Spargel wirkt allgemein gegen Verstopfung, Gallen- und Leberleiden, Diabetes und bei Problemen mit der Blase. Wussten Sie aber auch, dass Spargel unbedingt dann auf den Teller muss, wenn Sie Ihren Partner in Stimmung bringen möchten? Da kommt die Spargel-Saison gerade recht….