Für meine Rouladen am Wochenende habe ich Blumenkohlpüree aufgetischt. Natürlich wandle ich es immer mal wieder etwas ab. Hier gibt´s das Grundrezept:
Schlagwort: Kartoffelpüreeersatz
Putengeschnetzeltes mit Blumenkohlpüree und Sahnesauce
Ein wunderbarer Ersatz für Kartoffelpüree ist gestampfter Blumenkohl. Dazu Gemüse und Fleisch aus Pfanne in einer Sahnesauce: Was kann es zum Start in die Woche besseres geben? Achja! Nur knapp 16 g KH pro Portion! Guten Appetit!! 🙂
