Schokolade macht glücklich. Heiße Schokolade macht glücklicher. Das behaupte ich jetzt ganz einfach mal. Hier ist ein kurzes Rezept, mit dem ihr glücklich(er) in die Woche starten könnt 😉

• 200 ml Milch (1,5 % Fett)
• 1 EL Backschokolade (7 g)
• 2 TL Süßstoff oder Stevia

1. Die Milch in einen Milchaufschäumer geben. Auf Herd stellen und unter schwacher Hitze warm werden lassen
2. Backschokolade und Stevia (oder anderen Süßstoff) in eine Tasse geben und vermischen.
3. Ein wenig warme Milch mit dem Schokoladen-Süßstoffgemisch am besten mit einer Gabel verrühren.
4. Milch im Milchaufschäumer schaumig schlagen. Nach und nach den Schaum dazu geben. Fertig.

Nährwerte

122,79 kcal | 4,5 g Fett | 11,42 g KH | 8,13 g Eiweiß